LIJSTJES
Ben je op zoek naar de ‘lijstjes’ uit ons boek? Hier vind je ze handig en overzichtelijk bij elkaar.
ONS BOEK
Leuk dat je ons boek ‘Doe effe gezond’ hebt gekocht of overweegt te kopen. Hieronder vind je aanvullende informatie op ons boek.
Gevulde paprika op de BBQ
Bij een bbq hoort natuurlijk ook groenten. Wij houden ervan om verschillende soorten groenten te grillen en te vullen Deze variant van met bulgur is een hele lekkere. Heb je geen bulgur in huis dan kan je dat prima vervangen door couscous, quinoa of zilvervliesrijst....
Gevulde courgette van de BBQ
Gegrilde courgette op de BBQ is super lekker. Maar wist je dat deze gevulde courgette ook een hele lekkere variant is? Monique maakte deze variant afgelopen weekend tijdens de BBQ met haar gezin. Ga jij hem ook maken? Deel het dan gerust met ons op social media,...
Gele tomatensoep
Met soepen kun je eindeloos variëren. Monique maakte afgelopen week deze gele tomatensoep met wortel en deelt het recept graag met jullie. Met een kopje soep als lunch wordt het een makkie om aan je dagelijkse porties groente te gaan komen. Ingrediënten voor ongeveer...
Citroen ontbijttaartje
Ziet dit taartje er niet geweldig uit? En het is ook nog eens gezond. Dus heb je een keer iets meer tijd voor je ontbijt, maak dan dit heerlijke ontbijttaartje. Ingrediënten voor 4 personen: 80 g havermout50 g amandelmeel1 tl bakpoeder1 el kaneel1 ei1 el (kokos)olie3...
Gezonde muffins met aardbeien
Onze gezonde muffins blijven bij de kinderen favoriet. We gebruiken hiervoor ons basisrecept en maken dit deze keer af met aardbeien. Om de aardbeien te laten 'plakken' kan je een beetje yoghurt, kwark of zuivelspread gebruiken om de muffins in te smeren. Ingrediënten...
Zoete aardappelsoep met wortel en prei
Deze zoete aardappelsoep is heel makkelijk te maken en zit boordevol groente. Je kunt hem eten als lunch, maar ook als lichte avondmaaltijd met bijvoorbeeld een stuk frittata uit ons boek Doe effe gezond. Handig van soep is dat je een grote pan kunt maken en een deel...
Aspergesoep met ei en zalm
Het is weer aspergetijd. Wij vinden ze heerlijk. Monique maakte afgelopen weekend een heerlijke aspergesoep met stukje ei en gerookte zalm. Het originele recept haalde ze van de website leukerecepten.nl maar gaf er een 'doe effe gezond' draai aan. Dus iets minder zout...
Sporten?! Ik niet…. Of toch wel?!
Zoals jullie waarschijnlijk inmiddels wel weten, was ik als kind zijnde al te dik. Ik was dan ook een kind wat op school altijd als laatste werd gekozen bij de gym. Doordat ik te dik was kon ik ook niet mee komen met de andere kinderen in de klas bij de gymlessen. De...
#weeslief
Inmiddels staat de weegschaal op 58,9 kilo. Wat betekent dat er 54,3 kilo vanaf is. Ruim 54 kilo. Een bizar groot verschil, bijna ongeloofwaardig. Ik ben nu dan ook op het punt dat ik niet eens meer durf te vertellen hoeveel ik ben afgevallen. Is het schaamte? Ik heb...