Avocadospread

Avocadospread

Regelmatig krijgen wij te horen dat mensen niet zo goed weten wat ze met een avocado op brood moeten. Ze vinden hem niet veel smaak hebben en niet zo lekker… Jammer, want een avocado is hartstikke gezond en een goede aanvulling op gezond broodbeleg in verband...
Hartige wafels

Hartige wafels

Dit recept komt van de meiden van Chickslovefood. En omdat deze wafels ontzettend lekker en gezond zijn als alternatief voor de lunch delen we graag het recept met jullie. Wij maakten de wafels met een topping van geitenkaas, zongedroogde tomaat en wat rucola. Maar...
Shakshuka met avocado

Shakshuka met avocado

Met dit heerlijke Oosterse gerecht boordevol groenten kun je eindeloos variëren. Alle restjes groenten kun je erin verwerken. Het is niets meer dan ei laten garen in een kruidige tomatensaus. Lekker als ontbijt, lunch of diner. Ingredienten voor 2 personen: 1 teentje...
Gele tomatensoep

Gele tomatensoep

Met soepen kun je eindeloos variëren. Monique maakte afgelopen week deze gele tomatensoep met wortel en deelt het recept graag met jullie. Met een kopje soep als lunch wordt het een makkie om aan je dagelijkse porties groente te gaan komen. Ingrediënten voor ongeveer...