INSPIRATIE
Kun je wel wat inspiratie gebruiken om gezond en lekker te koken?
Wij delen onze favoriete recepten graag.
Preitaart
Eens in de zoveel tijd maak ik weer eens een quiche. En dat valt bij ons thuis eigen altijd in de smaak en vraag ik mezelf af waarom ik het niet vaker maak. Het is eiwitrijk en het bevat veel groenten. Natuurlijk zit er ook wel kaas en crème fraiche in, maar zo nu en...
Gezonde chocolademousse
Lekker en gezond voorgerechtje
We kunnen dit jaar weinig met Kerst, maar lekker koken kan natuurlijk wel. Daarom hebben wij een lekker en gemakkelijk voorgerecht voor je bedacht? En natuurlijk kun je deze na Kerst ook nog heel vaak maken….
Avocadospread
Regelmatig krijgen wij te horen dat mensen niet zo goed weten wat ze met een avocado op brood moeten. Ze vinden hem niet veel smaak hebben en niet zo lekker... Jammer, want een avocado is hartstikke gezond en een goede aanvulling op gezond broodbeleg in verband met de...
Ontbijtmuffin
Ontbijtmuffins zijn heerlijk om de dag mee te starten. Zeker als je ze de avond van tevoren maakt of uit de vriezer kan halen. Ook de kids vinden deze fantastisch, want een zoet ontbijtje heeft toch vaak de voorkeur. Bij deze muffin zijn geen toegevoegde suikers...
Hartige wafels
Dit recept komt van de meiden van Chickslovefood. En omdat deze wafels ontzettend lekker en gezond zijn als alternatief voor de lunch delen we graag het recept met jullie. Wij maakten de wafels met een topping van geitenkaas, zongedroogde tomaat en wat rucola. Maar...
Gevulde paprika op de BBQ
Bij een bbq hoort natuurlijk ook groenten. Wij houden ervan om verschillende soorten groenten te grillen en te vullen Deze variant van met bulgur is een hele lekkere. Heb je geen bulgur in huis dan kan je dat prima vervangen door couscous, quinoa of zilvervliesrijst....
Gevulde courgette van de BBQ
Gegrilde courgette op de BBQ is super lekker. Maar wist je dat deze gevulde courgette ook een hele lekkere variant is? Monique maakte deze variant afgelopen weekend tijdens de BBQ met haar gezin. Ga jij hem ook maken? Deel het dan gerust met ons op social media,...
Shakshuka met avocado
Met dit heerlijke Oosterse gerecht boordevol groenten kun je eindeloos variëren. Alle restjes groenten kun je erin verwerken. Het is niets meer dan ei laten garen in een kruidige tomatensaus. Lekker als ontbijt, lunch of diner. Ingredienten voor 2 personen: 1 teentje...