INSPIRATIE VOOR HET ONTBIJT
Kun je wel wat inspiratie gebruiken om gezond en lekker te koken?
Wij delen onze favoriete recepten graag.
Gezonde chocolademousse
Ontbijtmuffin
Ontbijtmuffins zijn heerlijk om de dag mee te starten. Zeker als je ze de avond van tevoren maakt of uit de vriezer kan halen. Ook de kids vinden deze fantastisch, want een zoet ontbijtje heeft toch vaak de voorkeur. Bij deze muffin zijn geen toegevoegde suikers...
Shakshuka met avocado
Met dit heerlijke Oosterse gerecht boordevol groenten kun je eindeloos variëren. Alle restjes groenten kun je erin verwerken. Het is niets meer dan ei laten garen in een kruidige tomatensaus. Lekker als ontbijt, lunch of diner. Ingredienten voor 2 personen: 1 teentje...
Citroen ontbijttaartje
Ziet dit taartje er niet geweldig uit? En het is ook nog eens gezond. Dus heb je een keer iets meer tijd voor je ontbijt, maak dan dit heerlijke ontbijttaartje. Ingrediënten voor 4 personen: 80 g havermout50 g amandelmeel1 tl bakpoeder1 el kaneel1 ei1 el (kokos)olie3...
Gezonde muffins met aardbeien
Onze gezonde muffins blijven bij de kinderen favoriet. We gebruiken hiervoor ons basisrecept en maken dit deze keer af met aardbeien. Om de aardbeien te laten 'plakken' kan je een beetje yoghurt, kwark of zuivelspread gebruiken om de muffins in te smeren. Ingrediënten...
Smoothiebowl
Deze gezonde, lekkere en heel eenvoudige smoothiebowl is een ideale start van de dag. Zeker met dit mooie weer. Op deze manier heb je gelijk je eerste portie groente en fruit van de dag binnen. Nodig voor 1 smoothiebowl: 150g diepvriesfruit/groenten of een zakje...
Chiapudding
Wil je wel eens wat anders dan een boterham als ontbijt? Probeer dan deze lekker chiapudding. Het bevat super veel vezels en samen met de melk maakt het een ideale start van de dag. Let er wel op dat je de pudding een avond van tevoren in de koelkast zet. Ingrediënten...
Home made granola
Check ons filmpje hoe je deze granola eenvoudig zelf maakt hier: home made granola Ingrediënten voor een pot: 200 g havervlokken (geen havermout) 150 g ongebrande en ongezouten noten 2 eetlepels lijnzaad 2 eetlepels zonnebloempitten 3 eetlepels pompoenpitten Flink wat...
Havermoutpap met gebakken banaan
Zin in een lekker warm ontbijtje? Maak dan eens deze havermoutpap met gebakken banaan en heerlijke toppings. Als je van havermoutpap houd is dit echt een feestje om te eten. Dit ontbijtje kost iets meer tijd, dus ideaal voor in het weekend of als je later mag beginnen...