door Monique | nov 28, 2018 | Lunch, Nieuws, Recepten
Deze zelfgemaakte eiersalade is heel makkelijk om te maken en bevat veel minder toevoegingen dan het bakje eiersalade in de supermarkt. Lekker op brood, crackers of als hapje in een witlofblaadje. Ingrediënten voor 2 porties (of meerdere hapjes) 2 gekookte eieren 1...
door Monique | nov 28, 2018 | Blog, Nieuws
Feit. Eén grote chocoladeletter (200g) bevat ongeveer net zoveel calorieën als 2 porties warm eten. Een chocoladeletter van 200g bevat namelijk 1100 kcal. Een normale portie warm eten bevat ongeveer 500-600 calorieën. Een chocoladeletter bevat dus bijna dezelfde...
door Monique | nov 28, 2018 | Diner, Koolhydraatarm, Lunch, Nieuws, Recepten
Wij zijn dol op soep in de herfst en de winter. Deze makkelijke pompoensoep smaakt heerlijk bij de lunch of als avondeten met een stuk broccolitaart of bij een kaasplankje. Maak een grote pan zodat je nog wat in kunt vriezen. Dit heb je nodig voor 4 flinke kommen...
door Monique | nov 8, 2018 | Blog, Nieuws
Fabel. Een spelteierkoek is gezonder dan een gewone eierkoek. Een spelteierkoek bestaat 35% volkoren speltmeel daarnaast suiker, eieren, stroop en water. Een spelteierkoek bevat 170 calorieën, waarvan 32g koolhydraten en 2 gram vezel. Een gewone eierkoek bestaat uit...
door Monique | nov 8, 2018 | Diner, Lunch, Nieuws, Recepten
Ga voor een gezonde pizza en maak ze met de lekkere groentetortilla’s van no fairytales. Met dit recept kun je eigenlijk alle kanten op. Wij bedachten deze variant met pesto, courgette en pijnboompitjes maar eigenlijk kan je de tortilla beleggen met alles wat...
door Monique | nov 8, 2018 | Diner, Nieuws, Recepten
Deze snelle broccolistamppot met gerookte kip is ideaal voor door de week. Je hoeft weinig ingrediënten in huis te halen en het staat in 25 minuten op tafel. Bij kinderen valt deze stamppot overigens ook goed in de smaak. Ingrediënten voor 2 personen 350 g aardappels,...