Spinaziesalade met couscous en feta

Spinaziesalade met couscous en feta

Ingrediënten voor een grote salade 8 flinke handen spinazie 200g couscous (mag koud zijn) 2 kleine rode ui Feta naar smaak 2 sinaasappels of mineola 2 eetlepels zonnebloempitten Klein handje ongezouten pecannoten 2 eetlepels pompoenpitten of pijnboompitten...
Risotto met asperges en zalm

Risotto met asperges en zalm

Ingrediënten voor 2 personen 500g geschilde witte (of groene) asperges 150g risotto rijst 100g gerookte zalmsnippers 2-4 eetlepels parmezaanse kaas 500ml groentebouillon 1 teentje knoflook 1 ui 2 eetlepels olie Een flinke scheut witte wijn (kan je ook weglaten)...
Vezelrijke crackers

Vezelrijke crackers

Wist je dat het heel eenvoudig is om zelf je crackers te maken? Wij laten je zien hoe je deze heerlijke voedzame crackers maakt. Lekker met een laagje pindakaas met plakjes komkommer, hummus of een plakje kaas! Check het filmpje van voedzame crackers Hier de...
Met blije darmen op vakantie!

Met blije darmen op vakantie!

In de nieuwsbrief van juli kon je al kort iets lezen over onze darmen op vakantie. Misschien herken jij het wel traag werkende darmen en verstopping zodat je dagen niet naar de wc kunt? Heel vervelend! Maar hoe komt dat nu en wat kan je eraan doen zodat je tijdens je...