Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn is het favoriete recept van Marjolein op wintersport. Vorig jaar at zij in Oostenrijk de allerlekkerste met amandelen. Thuis zelf aan de slag gegaan. Dit originele recept van deze Kaiserschmarnn komt van Uit Pauline’s keuken met een twist uit...
Feit of fabel? Hoe donkerder het brood, hoe gezonder.

Feit of fabel? Hoe donkerder het brood, hoe gezonder.

Hoe donkerder het brood hoe gezonder is een fabel Donkerbruin brood is niet automatisch de gezondste keus. Hoe meer vezels er in een brood zitten hoe gezonder. Een brood met veel vezels hoeft niet donker van kleur te zijn. Een donkere kleur kan worden verkregen door...
Feit of fabel

Feit of fabel

Koffie droogt uit (of als je koffie drinkt moet je daar een glas water bij drinken). Fabel. Zwarte koffie bestaat voor 95% uit vocht. Onderzoek laat zien dat een gematigde consumptie van koffie (3-5 koppen per dag) bijdraagt aan de inname van vocht en niet leidt tot...
Pompoencurry met linzen

Pompoencurry met linzen

Ingrediënten voor 2 personen: ½ (fles)pompoen of 450g pompoenblokjes 150 gr gedroogde linzen of een klein blikje gekookte linzen 1 ui 1 teentje knoflook 1/2 rode peper of paprikapoeder 2 tl komijn 1 tl kurkuma Klein stukje verse gember ½ blikje tomatenblokjes of 3...
Go for (f)it!

Go for (f)it!

Go for (f)it is een programma voor ouders en kinderen die hun leefstijl willen verbeteren. Die meer willen bewegen en gezonder willen gaan eten. Het programma Het programma wordt begeleid door een kinderfysiotherapeut, diëtist en kindertherapeut. In 3 maanden tijd...
Feit of fabel?

Feit of fabel?

Tomaten kun je het beste buiten de koelkast bewaren is een feit. Door tomaten buiten de koelkast te bewaren blijft de smaak het best behouden. In de koelkast verliezen ze hun smaak en bederven ze sneller. Leg je tomaten niet naast de appels, bananen of peren want dan...