INSPIRATIE VOOR HET DINER
Kun je wel wat inspiratie gebruiken om gezond en lekker te koken?
Wij delen onze favoriete recepten graag.
Pompoencurry met linzen
Nodig voor 2 personen: ½ (fles)pompoen 150 gr gedroogde linzen of een klein blikje linzen ½ ui 1 teente knoflook 1/2 rode peper of paprikapoeder 2 tl komijn 1 tl kurkuma Klein stukje verse gember ½ blikje tomatenblokjes of 3 verse tomaten in stukjes gesneden 500 ml...
Naanbrood met kipstukjes, hummus en avocado
Nodig voor 2 personen: 4 kleine Naanbroodjes of 2 grote Naanbroden een paar eetlepels (zelfgemaakte)hummus ½ avocado 1 pakje (vegetarische) kipstukjes (a 200g) 2 handjes spinazie of rucola 6 kleine (cherry)tomaatjes in partjes (evt. 10 minuten roosteren in de oven op...
Koolhydraatarme lasagne van aubergine
Bij deze lasagne zijn de lasagnebladen vervangen door aubergine. Hierdoor is het recept koolhydraatarm en past dit binnen een koolhydraatarm dieet. Als je geen koolhydraatarm dieet volgt is dit recept ook gewoon onwijs lekker en zit boordevol groente. Serveer er dan...
Gevulde puntpaprika’s
Voor 2 personen: 2 puntpaprika’s 125g couscous 10 olijven Fetablokjes (a 30g) 10 zongedroogde tomaatjes Handje muntblaadjes, gehakt Evt. een handje rozijnen 2 eetlepels gehakte pistachenoten Verwarm de oven voor op 180°C. Bereid de couscous volgens de bereidingswijze...
Pastasalade met sardientjes
Pastasalade met sardientjes Voor 2 personen: 150g ongekookte pasta 2 blikjes gegrilde sardientjes 8 tasty tom tomaten Een stuk of 10 zwarte olijven Verse basilicum ½ aubergine Peper Olie Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing gaar en laat afkoelen. Snijd de...
Broccoliburgers
Voor 2 burgers heb je nodig: ½ stronk broccoli 1 ei 2 eetlepels bloem Teentje knoflook 1 kleine ui 2 eetlepels pijnboompitten Kook de broccoli (vrij zacht) en stamp fijn. Snijd de knoflook en de ui heel fijn. Vermeng de broccoli met de knoflook, ui en pijnboompitten....
Wraps met geroosterde groente
Ingrediënten voor 2 personen: 4 meergranen wraps ½ bakje (pittige) hummus 2 eetlepels crème frase Handje Parmezaanse kaas Handje rucola 4 (tastytom) tomaten ½ courgette 2 winterwortels ½ gele paprika Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de courgette in plakken, de...
Noedels met broccoli en cashewnoten
Ingredienten voor 2 personen ongeveer 300g broccoli 1 rode ui 10 champignons 1 paprika 2 handjes cashewnoten 1 eetlepel honing 2 flinke scheuten sojasaus (minder zout) 150g noedels 1/2 limoen (of wat limoensap) chilipeper gember peper en zout naar smaak olijfolie Kook...
Pompoen paprikaquiche met geitenkaas
Ingrediënten voor 4 personen: 6 plakjes deeg voor hartige taart 1 potje tapenade zongedroogde tomaten 1/2 pompoen of koelvers pompoenblokjes 1 rode paprika (stukken) 1 rode ui (partjes) 3 el. olijfolie 1 teentje knoflook (geperst) 1 el. honing 200 gr. verse geitenkaas...
NIEUWSBRIEF
Wil jij op de hoogte blijven van de ontwikkelingen binnen Lijfstijl diëtisten?
Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief.
SOCIALS
Volg ons voor het laatste nieuws en leuke weetjes en blijf op de hoogte!
CONTACT
Bel ons direct:
06-19181651
Onze locaties:
- Verdilaan 1D, 2671 VW Naaldwijk
- Hastastraat 11, 2672 HE Naaldwijk