door Monique | okt 22, 2017 | Diner, Koolhydraatarm, Lunch
Dit courgette pasta recept past heel goed binnen een koolhydraatarm dieet. Je kunt de pasta van courgette zelf maken met een spiraal-of juliennesnijder of kant- en klaar kopen bij de supermarkt. Voor een complete warme maaltijd combineer je deze pasta met een stukje...
door Monique | okt 22, 2017 | Diner, Koolhydraatarm, Recepten
Dit koolhydraatarme recept komt uit het boek ‘Diabetes type 2, maak jezelf beter’ van Karine Hoenderdos. Deze quiche bevat geen bladerdeeg of hartig taart deeg, waardoor hij minder koolhydraten bevat. Door de noten en room bevat hij wel meer vetten, maar...
door Monique | sep 24, 2017 | Diner, Nieuws, Recepten
De kinderen van Monique smullen regelmatig van deze spaghetti bolognese boordevol groente. Je maakt de spaghetti zonder pakjes en potjes alleen met behulp van een beetje tomatenpuree. De saus is het meest smaakvol als je hem wat langer laat doorpruttelen, dus handig...
door Monique | aug 21, 2017 | Diner, Nieuws, Recepten
Deze makkelijke broccoli ovenschotel is ideaal om (een dag) van tevoren klaar te maken. Bij thuiskomst schuif je hem in de oven en heb je ondertussen tijd om andere dingen te doen. Met deze ovenschotel kom je heel gemakkelijk aan je dagelijkse portie groente. Bij...
door Monique | jul 21, 2017 | Diner, Lunch, Nieuws, Recepten
Ingrediënten voor 2 personen: 100g zilvervliesrijst ½ witte kool of spitskool Peen julienne (zakje of zelf raspen van 3 bospeen) ½ komkommer in reepjes zonder zaadlijst (snij de komkommer doormidden en verwijder met een lepeltjes de binnenkant) 1 kleine broccoli in...
door Monique | jul 18, 2017 | Diner, Nieuws, Tussendoortjes
Bekijk hier het filmpje hoe je deze watermeloen salade eenvoudig zelf maakt. Wil je het recept daarna nog even rustig teruglezen? Dat kan hieronder. Geniet ervan! Ingrediënten voor een salade 1/2 watermeloen 300g cherrytomaten Paar takjes munt(blaadjes) 1 eetlepel...
