door Monique | jan 10, 2018 | Diner, Recepten
Lekker, deze tortilla’s met gehakt en groente zonder pakjes en zakjes. Voor 2 personen heb je nodig: 200g gehakt 2 eetlepel mexicaanse kruiden (paprikapoeder, chillipeper en/of cajunkruiden kan ook) 1 klein potje bruine bonen of kidneybonen 1 blikje mais 1 rode...
door Monique | dec 18, 2017 | Diner, Nieuws, Recepten
Op zoek naar recepten met Kalettes voor bij het kerstdiner? Kalettes is een nog vrij nieuwe groente en eigenlijk een kruising tussen boerenkool en spruitjes met de krullende, paarsgroene blaadjes. De smaak van deze gecombineerde groente is en stuk milder dan de gewone...
door Monique | dec 14, 2017 | Diner, Nieuws, Recepten
Chili con carne (Spaans voor chili met vlees) is een stoofpot bestaande uit vlees (meestal gehakt), chilipeper, tomaten en bonen. Er bestaan allerlei variaties op het gerecht waarbij voor andere soorten vlees, vleesvervangers (ook wel chili sin carne genoemd,...
door Monique | nov 29, 2017 | Diner, Nieuws, Recepten
Deze makkelijke gezonde pasta met tonijn staat binnen 30 minuten op tafel. We gebruiken volkorenpasta omdat dit veel meer vezels, vitamines en mineralen bevat dan gewone pasta. Volkorenpasta is misschien even wennen als je altijd ‘witte’ pasta gewend bent....
door Monique | nov 7, 2017 | Diner, Nieuws, Recepten
Afgelopen weekend maakten wij deze kidsproof groene pasta. Het recept is makkelijk en snel klaar. Door de verstopte groente in de saus, krijgen de kinderen ongemerkt hun portie groente binnen. Mocht je nog een beetje over hebben hij smaakt de volgende dag koud als...
door Monique | okt 22, 2017 | Diner, Koolhydraatarm, Lunch, Nieuws, Recepten
Couscous vinden wij altijd heel fijn om te gebruiken omdat het zo lekker snel klaar is en je het zowel koud als warm kunt eten. Als je koolhydraatarm eet moet je de koolhydraten uit rijst, pasta en dus ook uit couscous zoveel mogelijk laten staan. Maar niet getreurd,...