door Monique | sep 23, 2020 | Blog, Nieuws
In therapie Na de vakantie hebben mijn ouders direct een afspraak gemaakt bij de huisarts. Een verwijzing naar de GGZ volgde en al snel zaten we daar voor een intakegesprek. Direct bij dit eerste gesprek werd een diagnose gesteld: anorexia nervosa. STOP. Ik anorexia?...
door Monique | sep 17, 2020 | Blog, Nieuws
“Niet meer eten, dat zou ik echt nooit kunnen. Daar vind ik eten veel te lekker voor.” Dit zijn woorden die ik in het najaar 2009 tegen mijn ouders zei toen we een tv-programma over eetstoornissen keken. Ik zag meiden in gevecht met eten en hun gewicht. Ik kon me het...
door Monique | mei 25, 2020 | Blog, Nieuws
Het is mooi weer en gezien we nog zoveel mogelijk thuis moeten blijven is het de perfecte tijd om de BBQ aan te steken. En dat hoeft niet alleen met vlees, sausjes en stokbrood maar dat kan heel lekker en gezond. Bij deze een aantal ‘doe effe gezond’ tips voor op de...
door Monique | mei 25, 2020 | Blog, Diner, Doe Effe Gezond, Nieuws
Bij een bbq hoort natuurlijk ook groenten. Wij houden ervan om verschillende soorten groenten te grillen en te vullen Deze variant van met bulgur is een hele lekkere. Heb je geen bulgur in huis dan kan je dat prima vervangen door couscous, quinoa of zilvervliesrijst....
door Monique | mei 25, 2020 | Blog, Diner, Doe Effe Gezond, Nieuws, Recepten
Gegrilde courgette op de BBQ is super lekker. Maar wist je dat deze gevulde courgette ook een hele lekkere variant is? Monique maakte deze variant afgelopen weekend tijdens de BBQ met haar gezin. Ga jij hem ook maken? Deel het dan gerust met ons op social media,...
door Monique | mei 21, 2020 | Diner, Lunch, Nieuws, Ontbijt, Recepten
Met dit heerlijke Oosterse gerecht boordevol groenten kun je eindeloos variëren. Alle restjes groenten kun je erin verwerken. Het is niets meer dan ei laten garen in een kruidige tomatensaus. Lekker als ontbijt, lunch of diner. Ingredienten voor 2 personen: 1 teentje...