Tips voor de lekkerste brunchrecepten voor Kerst

Tips voor de lekkerste brunchrecepten voor Kerst

In onze diëtistenpraktijk zien wij veel mensen die op hun gewicht willen of moeten letten. Voor deze mensen is de decembermaand vaak extra lastig met al z’n verleidingen. We horen daarom vaak: “Ik begin in januari wel weer met opletten, want deze maanden lukt...
Recepten met Kalettes voor bij het kerstdiner

Recepten met Kalettes voor bij het kerstdiner

Op zoek naar recepten met Kalettes voor bij het kerstdiner? Kalettes is een nog vrij nieuwe groente en eigenlijk een kruising tussen boerenkool en spruitjes met de krullende, paarsgroene blaadjes. De smaak van deze gecombineerde groente is en stuk milder dan de gewone...
Nieuw gezicht in de Lier

Nieuw gezicht in de Lier

Vanaf januari 2018 vind je een nieuw gezicht bij ons in de praktijk. Priscilla Weterings zal spreekuur gaan houden op de locatie in de Lier. Monique en Marjolein zullen nog op de locaties in ‘s-Gravenzande en Naaldwijk werkzaam zijn. Priscilla stelt zich graag...
Chili con carne zonder pakjes en zakjes

Chili con carne zonder pakjes en zakjes

  Chili con carne (Spaans voor chili met vlees) is een stoofpot bestaande uit vlees (meestal gehakt), chilipeper, tomaten en bonen. Er bestaan allerlei variaties op het gerecht waarbij voor andere soorten vlees, vleesvervangers (ook wel chili sin carne genoemd,...
Lees hier wat je als sporter ECHT moet eten

Lees hier wat je als sporter ECHT moet eten

Als sportdiëtist moet ik op de hoogte blijven van de laatste wetenschappelijke onderzoeken, volg ik symposiums en lees ik boeken over sportvoeding. In oktober kwam het boek ‘Eet als een Atleet’ uit. Dit boek is de opvolger van het boek ‘Eet als een Expert’. ‘Eet als...
salade met rode bietjes en geitenkaas

salade met rode bietjes en geitenkaas

Eet jij rode bietjes (ook wel kroten genoemd) altijd warm als avondeten met aardappelen en een gehaktbal of een speklapje. Hartstikke lekker natuurlijk maar wist je dat je bietjes ook heel goed en makkelijk als salade kunt eten. Marjolein neemt regelmatig deze salade...