door Monique | dec 18, 2017 | Nieuws
Vanaf januari 2018 vind je een nieuw gezicht bij ons in de praktijk. Priscilla Weterings zal spreekuur gaan houden op de locatie in de Lier. Monique en Marjolein zullen nog op de locaties in ‘s-Gravenzande en Naaldwijk werkzaam zijn. Priscilla stelt zich graag...
door Monique | dec 14, 2017 | Diner, Nieuws, Recepten
Chili con carne (Spaans voor chili met vlees) is een stoofpot bestaande uit vlees (meestal gehakt), chilipeper, tomaten en bonen. Er bestaan allerlei variaties op het gerecht waarbij voor andere soorten vlees, vleesvervangers (ook wel chili sin carne genoemd,...
door Monique | dec 14, 2017 | Blog, Nieuws
Als sportdiëtist moet ik op de hoogte blijven van de laatste wetenschappelijke onderzoeken, volg ik symposiums en lees ik boeken over sportvoeding. In oktober kwam het boek ‘Eet als een Atleet’ uit. Dit boek is de opvolger van het boek ‘Eet als een Expert’. ‘Eet als...
door Monique | dec 7, 2017 | Lunch, Nieuws, Recepten
Eet jij rode bietjes (ook wel kroten genoemd) altijd warm als avondeten met aardappelen en een gehaktbal of een speklapje. Hartstikke lekker natuurlijk maar wist je dat je bietjes ook heel goed en makkelijk als salade kunt eten. Marjolein neemt regelmatig deze salade...
door Monique | nov 29, 2017 | Diner, Nieuws, Recepten
Deze makkelijke gezonde pasta met tonijn staat binnen 30 minuten op tafel. We gebruiken volkorenpasta omdat dit veel meer vezels, vitamines en mineralen bevat dan gewone pasta. Volkorenpasta is misschien even wennen als je altijd ‘witte’ pasta gewend bent....
door Monique | nov 28, 2017 | Blog, Nieuws
In een eerder blog beschreven wij al dat wij niet alleen mensen die af willen vallen begeleiden, maar eigenlijk iedereen die vragen heeft over voeding. Zo zien wij in onze praktijk ook mensen die juist aan moeten komen omdat zij (ongewenst) afgevallen zijn. Met dit...
