Feit of fabel

Feit of fabel

Het is een fabel dat rode wijn gezonder zou zijn dan witte wijn. Als we naar een glas rode wijn (van 150ml) kijken bevat dit 123 kcal en 4,5g koolhydraten. Een glas droge witte wijn (van 150ml) bevat 101 kcal en 0,9g koolhydraten. Hieruit zou je zelfs concluderen dat...
Falafel salade

Falafel salade

Bij deze het recept van onze ontzettend lekkere falafelsalade. Ingrediënten voor 2 personen 1 courgette 1 rode ui 10 tomaatjes 1 aubergine 1 gele paprika 70g volkoren couscous Een paar handjes rucola 1 bakje falafel Een paar eetlepels griekse yoghurt 1 teentje...
Feit of fabel

Feit of fabel

Kramp wordt veroorzaakt door te weinig vocht. Te weinig vocht kan een oorzaak zijn als je (regelmatig) kramp hebt. Daarnaast kunnen onvoldoende rust (met sporten) en een verstoorde elektrolytenbalans oorzaken zijn van kramp. Als je (regelmatig) last hebt van kramp is...
Feit of fabel?

Feit of fabel?

Honing is geen gezonder alternatief voor gewone suiker. Er zijn mensen die zeggen dat je met honing allerlei kwalen bestrijdt. Ook zou het gezond zijn, omdat er stoffen in zouden zitten met een anti-bacteriële werking. Maar wetenschappelijk is er geen bewijs dat het...
Feit of fabel

Feit of fabel

Een banaan maakt dik. Wij horen zo vaak dat een banaan een ‘dikmaker’ zou zijn. Gelukkig is dit een fabel. Want een banaan is hartstikke gezond. Natuurlijk moet je er geen 3 van per dag eten. Maar dat is met alles zo. Waar je teveel van eet kan leiden tot...
Feit of fabel?

Feit of fabel?

Desembrood is extra gezond is een fabel. De basis van brood is een graanproduct als meel of bloem, gemengd met water of melk, een rijsmiddel en zout. Voor het meeste brood is dat rijsmiddel gist. Bij een desembrood gebruikt de bakker een desem als rijsmiddel. Dat is...