door Monique | jul 14, 2016 | Diner, Recepten
Ingrediënten voor 2 personen: 1/2 krop ijsbergsla in grove stukken gesneden 1 blikje kidneybonen 1 klein blikje mais 1/2 avocado, in partjes 1/2 paprika, in blokjes 6 (tasty tom) tomaten, in partjes 1/2 rode ui, fijngesneden (verse) koriander scheutje citroensap...
door Monique | jun 24, 2016 | Diner, Koolhydraatarm, Nieuws, Recepten
Ingrediënten voor 2 personen: 1 bloemkool 1 teentje knoflook 1 bakje (kastanje)champignons bakje verse of zelfgemaakte pesto paar handje rucola 4 eetlepels amandelschaafsel peper en zout naar smaak Snijd de bloemkool in roosjes, spoel deze schoon en dep ze goed droog....
door Monique | jun 11, 2016 | Blog
De laatste tijd horen we heel vaak dat suikers slecht voor ons zijn en dat je maar beter kunt stoppen met het eten van suikers. Maar hoe zit dat nu eigenlijk? Zijn alle suikers dan slecht voor je? Vandaag zal ik proberen daar wat uitleg over te geven zodat jij...
door Monique | mei 14, 2016 | Blog, Nieuws
Tja… een veel besproken onderwerp. Maar toch vinden we het allemaal lastig om iets te verzinnen voor tussendoor waar zowel je kind, als jijzelf blij van wordt. Zelf heb ik twee jonge kinderen, die ik zo gezond mogelijk wil opvoeden. Maar af en toe iets lekkers vind ik...
door Monique | mei 14, 2016 | Nieuws, Recepten, Tussendoortjes
Check ons fimpje hoe je dit ijs eenvoudig zelf maakt hier fruitig zomerijs Voor 3-4 bolletjes ijs heb je nodig: 200g blauwe bessen uit de diepvries 1 goed rijpe banaan 75ml kokosyoghurt (naturel yoghurt kan ook) Topping: geraspte kokos, bananenchips, nootjes of...
