Check ons fimpje hoe je dit ijs eenvoudig zelf maakt hier fruitig zomerijs
Voor 3-4 bolletjes ijs heb je nodig:
200g blauwe bessen uit de diepvries
1 goed rijpe banaan
75ml kokosyoghurt (naturel yoghurt kan ook)
Topping: geraspte kokos, bananenchips, nootjes of chocoladeschaafsel/stukjes gehakte pure chocolade
evt. een eetlepel honing als je van zoet houd
Doe alle ingrediënten de blender of keukenmachine en laat een aantal minuten draaien tot je een gladde, dikke massa hebt. Doe dit in een bakje en zet voor minimaal 2 uur in de vriezer. Haal het ijs ongeveer 20-30 minuten voor gebruik uit de vriezer zodat je het gemakkelijk uit kan scheppen. Garneer met geraspte kokos, bananenchips, nootjes of chocoladeschaafsel