door Monique | apr 23, 2020 | Doe Effe Gezond, Lunch, Nieuws, Recepten
Het is weer aspergetijd. Wij vinden ze heerlijk. Monique maakte afgelopen weekend een heerlijke aspergesoep met stukje ei en gerookte zalm. Het originele recept haalde ze van de website leukerecepten.nl maar gaf er een ‘doe effe gezond’ draai aan. Dus iets...
door Monique | apr 14, 2020 | Doe Effe Gezond, Lunch, Nieuws, Recepten
Ziet deze wrap er niet fantastisch uit? Een eierwrap klinkt misschien ingewikkeld, maar deze wraps zijn echt heel snel gemaakt. We maken ze regelmatig, doordeweeks, in het weekend of na het sporten. Deze wraps zijn namelijk eiwitrijk en bevatten heel veel goede...
door Monique | feb 10, 2020 | Doe Effe Gezond, Lunch, Nieuws, Recepten
Ingrediënten voor 2 personen 8 flinke handen spinazie8 zongedroogde tomatenKlein handje pecannoten1 el zonnebloempitten1 el pompoenpitten2 stengels bleekselderijHandje aalbessenscheutje Balsamico azijnpaar plakjes serranoham naar smaak1 eetlepel olijfoliePeper en zout...
door Monique | feb 10, 2019 | Lunch, Nieuws, Recepten
Kaiserschmarrn is het favoriete recept van Marjolein op wintersport. Vorig jaar at zij in Oostenrijk de allerlekkerste met amandelen. Thuis zelf aan de slag gegaan. Dit originele recept van deze Kaiserschmarnn komt van Uit Pauline’s keuken met een twist uit...
door Monique | dec 5, 2018 | Lunch, Nieuws, Recepten
Zelf een gezonde groentespread maken is helemaal niet moeilijk. Doordat je de groente in de oven roostert krijgt de spread al een lekkere smaak. Wat heb je nodig voor een flinke bak: 1 aubergine 1 rode puntpaprika 1 rode ui 2 tomaten 2-3 teentjes knoflook 2 theelepels...
door Monique | nov 28, 2018 | Lunch, Nieuws, Recepten
Deze zelfgemaakte eiersalade is heel makkelijk om te maken en bevat veel minder toevoegingen dan het bakje eiersalade in de supermarkt. Lekker op brood, crackers of als hapje in een witlofblaadje. Ingrediënten voor 2 porties (of meerdere hapjes) 2 gekookte eieren 1...
