door Monique | mrt 9, 2020 | Diner, Doe Effe Gezond, Nieuws, Recepten
Omdat het deze week de ‘week zonder vlees’ is delen we dit recept uit ons boek ‘Doe effe gezond’ graag met je. Deze ovenschotel is ideaal om (een dag) van tevoren klaar te maken. Zoe hoef jij, je partner of je kind hem alleen nog maar in de...
door Monique | dec 12, 2019 | Diner, Doe Effe Gezond, Geen categorie, Nieuws, Recepten
Dit jaar hebben we in het kader van ons boek ‘Doe effe gezond’ een kerstmenu voor je samengesteld. De recepten van het 3 gangen kerstmenu zijn, net zoals de recepten uit ons boek heel makkelijk te bereiden. Om niet heel de supermarkt door te struinen...
door Monique | dec 2, 2019 | Diner, Nieuws, Recepten
Ingrediënten voor 4 personen: 1 eetlepel olijfolie1 ui 200g kipfilet in blokjes of een handje amandelen of 1/4 avocado2 teentjes knoflook1 el garam massala1 tl kerriepoeder2 preien2 gele paprika’s 225 g kikkererwten1 blikje tomatenpuree400 ml kokosmelk150g...
door Monique | okt 21, 2019 | Diner, Nieuws, Recepten
herfststoofpot-1 Ingrediënten voor 4 personen 300 gram riblappen 500 gram pompoenblokjes 1 plak ontbijtkoek (met minder suiker) 2 theelepels mosterd 3 tenen knoflook (geperst) 2 uien (in halve ringen) 2 winterwortelen (schoongemaakt en in plakjes gesneden) een...
door Monique | okt 14, 2019 | Diner, Nieuws, Recepten
Daisy maakte vorige week deze onwijs lekkere Indoneschische curry en wil het recept graag met ons delen. Voor 4-6 personen heb je nodig: Voor de kruidenpasta: 2 tl korianderzaad 1 tl komijnzaad 1 tl venkelzaad 1 tl gemalen nootmuskaat 1 tl gemalen kurkuma ½ tl...
door Monique | mei 30, 2019 | Diner, Nieuws
Deze zomerse couscoussalade is heel makkelijk klaar te maken en lekker om te serveren bij de BBQ. Benodigdheden voor een grote schaal 300 gr couscous 100 gr feta 5 bosuien 1 bakje cherrytomaatjes 1 komkommer 6 el pijnboompitten scheutje olijfolie ½ bouillonblokje...