door Monique | feb 11, 2019 | Blog, Nieuws
Oude kaas bevat meer vet dan jonge kaas is een feit. Oude kaas bevat namelijk iets meer vet dan jonge kaas. Dit verschil is echter niet groot. 1 plak oude kaas van 20g bevat namelijk 6,7 gram vet en 1 plak jonge kaas van 20g bevat 5,9g vet. Op een plak kaas scheelt...
door Monique | jan 31, 2019 | Blog, Nieuws
Hoe donkerder het brood hoe gezonder is een fabel Donkerbruin brood is niet automatisch de gezondste keus. Hoe meer vezels er in een brood zitten hoe gezonder. Een brood met veel vezels hoeft niet donker van kleur te zijn. Een donkere kleur kan worden verkregen door...
door Monique | jan 28, 2019 | Blog, Nieuws
Koffie droogt uit (of als je koffie drinkt moet je daar een glas water bij drinken). Fabel. Zwarte koffie bestaat voor 95% uit vocht. Onderzoek laat zien dat een gematigde consumptie van koffie (3-5 koppen per dag) bijdraagt aan de inname van vocht en niet leidt tot...
door Monique | jan 23, 2019 | Blog, Nieuws
Tomaten kun je het beste buiten de koelkast bewaren is een feit. Door tomaten buiten de koelkast te bewaren blijft de smaak het best behouden. In de koelkast verliezen ze hun smaak en bederven ze sneller. Leg je tomaten niet naast de appels, bananen of peren want dan...
door Monique | jan 14, 2019 | Blog, Nieuws
Fabel. Een tussendoortje dat weinig calorieën bevat hoeft niet perse gezonder te zijn. Zo kun je bijvoorbeeld kiezen voor een rijstwafel met weinig calorieën maar er zitten ook nauwelijks vitamines en mineralen in en omdat het nauwelijks vezels bevat vult het ook niet...
door Monique | jan 7, 2019 | Blog, Nieuws
Fabel. Voor gesneden groente is een prima alternatief voor ongesneden verse groente. Door het direct te verpakken gaat dit het voedingstoffen verlies zoveel mogelijk tegen. Daarnaast is voorgesneden groente sneller te bereiden en zorgt het ervoor dat je wel een...
