door Monique | feb 25, 2019 | Blog, Nieuws
Tosti’s zijn veel vetter. Het is een fabel dat tosti’s vetter zijn dan gewoon brood met kaas (en ham). Kaas wordt niet ‘vetter’ als we het verwarmen. Daarnaast wordt ook het brood niet vetter. Een tosti wordt wel ongezonder als je hem maakt met...
door Monique | feb 22, 2019 | Blog, Nieuws
Roomboter is gezonder dan halvarine en margarine is een fabel. Roomboter is niet gezonder dan halvarine en margarine. Roomboter bevat veel verzadigd vet en weinig onverzadigd vet. Verzadigd vet is ongunstig voor je cholesterolgehalte. Vervang je verzadigd vet door...
door Monique | feb 18, 2019 | Diner, Nieuws, Recepten
We hebben weer een super lekker en gezond recept voor je gemaakt. Het originele recepten kwamen we tegen op 24 kitchen. Wij hebben wat extra groente toegevoegd en de tagliatelle vervangen door volkoren spaghetti. Op deze manier bevat het gerecht meer vezels en...
door Monique | feb 11, 2019 | Nieuws, Recepten, Tussendoortjes
De kinderen van Monique zijn er dol op en wij eigenlijk ook wel 🙂 Ga jij ze ook (samen met je kids) maken? Ingrediënten (voor 14 kleine muffins) 3 rijpe bananen 200 g spelt- of volkorenmeel 1 ½ theelepel bakpoeder 1 theelepel kaneel 2 eetlepels kokosolie 3 eieren 2...
door Monique | feb 11, 2019 | Blog, Nieuws
Oude kaas bevat meer vet dan jonge kaas is een feit. Oude kaas bevat namelijk iets meer vet dan jonge kaas. Dit verschil is echter niet groot. 1 plak oude kaas van 20g bevat namelijk 6,7 gram vet en 1 plak jonge kaas van 20g bevat 5,9g vet. Op een plak kaas scheelt...
