Bel ons direct: 06-19181651

Makkelijke pizzawraps

Ga voor een gezonde pizza en maak ze met de lekkere groentetortilla’s van no fairytales. Met dit recept kun je eigenlijk alle kanten op. Wij bedachten deze variant met pesto, courgette en pijnboompitjes maar eigenlijk kan je de tortilla beleggen met alles wat jij lekker vind. 

Ingrediënten voor 2 personen:

4 worteltortilla’s

1/2 bakje verse pesto

1 bakjes kleine tomaatjes

1 courgette

1 avocado

2 eetlepels pijnboompitjes

50g parmezaanse kaas

1/2 zakje rucola

Bereiden:

Oven voorverwarmen op 200˚C.

Halveer de tomaatjes en snijd de courgette met een scherp mes in hele dunne plakken. Halveer de avocado, haal de pit eruit en lepel het vruchtvlees eruit. Snijd het vruchtvlees in blokjes.

Besmeerd de wraps met de pesto en beleg ze met de tomaatjes, blokjes avocado en courgetteplakken. Verdeel de pijnboompitjes en de parmezaanse kaas erover.

Leg de wraps 10 minuten in de oven tot de kaas begint te smelten en de tomaatjes verkleuren.

Serveer de wraps met de rucola.

Meer inspiratie nodig? Eerder maakten we al deze tonijnpizzawraps. Ook lekker als borrelhapje als je de wraps in punten snijd.

NIEUWS

  • spelteierkoek
    Feit of fabel
    Fabel. Een spelteierkoek is gezonder dan een gewone eierkoek. Een spelteierkoek bestaat 35%...
  • makkelijke pizza wrap
    Makkelijke pizzawraps
    Ga voor een gezonde pizza en maak ze met de lekkere groentetortilla’s van...
  • snelle broccolistamppot
    Snelle broccolistamppot met gerookte kip
    Deze snelle broccolistamppot met gerookte kip is ideaal voor door de week. Je...
  • meergranen crackers
    Feit of fabel?
    Fabel. De meergranen crackers van bolletje bevatten meer vezels dan volkoren knackebrod. Kies...

Instagram

  • Heb jij het recept van deze lekkere andijviestamppot al gezien?
  • Vanmiddag genoten wij van deze lunch van nonpopup tijdens het
  • Zo leuk om te zien dat ons testpanel zo enthousiast
  • We hebben een WINNAAR! annetsolleveld jij hebt het kookboek Eet
  • Uit eten en afvallen een veel gehoord probleem in de
  • Je hebt nog 6 dagen de tijd om kans te
  • Kom jij dagelijks aan 250 gram groente? Wij horen van
  • Hoe zorg jij er voor dat je dagelijks gezond eet?

Facebook

Facebook By Weblizar Powered By Weblizar