Eiwitten zitten in verschillende voedingsmiddelen. Met onze huidige Nederlands voeding krijg je niet zo snel te weinig eiwitten binnen. Wel is het belangrijk om te variëren in verschillende soorten eiwitten. Omdat ieder voedingsmiddel met eiwit een andere samenstelling van aminozuren heeft. Zeker als je vegetarisch eet, is het goed om verschillende bronnen eiwitten binnen te krijgen. Hieronder vind je een lijstje met voedingsmiddelen en daarachter de hoeveelheid eiwitten per 100g.
Het advies is om per dag, ongeveer 0,8 g eiwit per kg lichaamsgewicht binnen te krijgen.
|
Voedingsmiddelen |
Hoeveelheid eiwit per 100g |
|
|
|
|
Garnalen |
15 g |
|
Kabeljauw |
22 g |
|
Kipfilet |
31 g |
|
Rundergehakt |
30 g |
|
Tonijn |
25 g |
|
Zalm |
25 g |
|
|
|
|
Vegetarische balletjes |
17 g |
|
Kidneybonen |
9 g |
|
Kikkererwten |
7 g |
|
Linzen |
9 g |
|
Sojabonen |
21 g |
|
|
|
|
Amandeldrink* |
0,5 g |
|
Haverdrink* |
0,3 g |
|
Kokosyoghurt |
3 g |
|
Kwark, mager |
8,5 g |
|
Melk, halfvol* |
3,5 g |
|
Sojamelk* |
3 g |
|
Yoghurt, halfvol* |
4 g |
|
|
|
|
Amandelpasta 100% |
21 g |
|
Eieren (2 stuks) |
12 g |
|
Hüttenkäse |
11 g |
|
Noten |
21 g |
|
Geitenkaas |
13 g |
|
Goudse kaas |
22,5 g |
|
Mozzarella |
20 g |
|
Noten |
21 g |
|
Pindakaas 100% |
26 g |
*Het eiwitgehalte van deze voedingsmiddelen kan per merk verschillen