Zomerse bowl met garnalen

sushibowl met garnalen

Deze zomerse bowl met garnalen staat binnen 15 minuten op tafel. Dat is toch ideaal? Door het zeewier bevat de bowl veel jodium, door de avocado goede vetten en door de sojabonen eiwitten. Een perfecte, gezonde combinatie. Ingredienten voor 2 flinke kommen: 100g zilvervliesrijst bakje zeewiersalade 1/2 courgette geraspt 1/2 komkommer in partjes bosje radijs in partjes 3 bosuitjes fijn gesneden bakje sojaboontjes 200g roze garnalen 1/2 grote avocado in blokjes sesamzaadjes 2 eetlepels sojasaus

Lees verder

Frisse zomerse salade met makreel

frisse zomerse salade met makreel

Deze frisse zomerse salade met makreel, radijs en krieltjes is makkelijk, snel, lekker en gezond. Door de makreel krijg je de gezonde omega 3 vetzuren binnen. De sla, radijs en dressing maken de salade lekker fris. Dus een heerlijke maaltijd voor een zomerse avond. Het originele recept komt uit de allerhande. Wij pasten het aan met iets meer groenten, iets minder krieltjes en iets meer gezonde vetten. Ingrediënten voor 2 personen: 300g krieltjes in de

Lees verder

Zomerse Mexicaanse salade

mexicaanse salade zomer

Deze zomerse mexicaanse salade staat in 15 minuten bij jou op tafel. Makkelijk, gezond en heel snel klaar. Heerlijk om buiten in de tuin van te genieten. De salade bevat geen vlees, als vleesvervanger gebruiken we kidneybonen. Kidneybonen zijn een prima vervanger voor een dagje zonder vlees. Ze bevatten naast wat koolhydraten ook eiwitten en ijzer. Iets wat ook in vlees zit.  Nodig voor 2 personen: halve krop ijsbergsla 2 paprika’s (kleur maakt niet uit)

Lees verder