Emotie eten

Emotie eten

Eten uit emotie, ik denk dat we het allemaal wel in meer- of mindere mate herkennen. Als je vermoeid bent zoek je ‘energie’ in eten en als je verdrietig bent of leeg voelt troost je jezelf met iets lekkers. Drukke werkweek gehad, dan wordt dat op vrijdag ‘beloond’ met...
Pasta met groene asperges en venkel

Pasta met groene asperges en venkel

Ingrediënten voor 2 personen: 200g volkoren pasta 1 venkelknol 200g groene asperges 1 ui 1 teentje knoflook 2 eetlepels (zelfgemaakte) pesto stukje Parmezaanse kaas, geraspt een handje verse basilicumblaadjes peper Kook de pasta volgens de bereidingswijze gaar....