Broccoliburgers

Voor 2 burgers heb je nodig: ½ stronk broccoli 1 ei 2 eetlepels bloem Teentje knoflook 1 kleine ui 2 eetlepels pijnboompitten Kook de broccoli (vrij zacht) en stamp fijn. Snijd de knoflook en de ui heel fijn. Vermeng de broccoli met de knoflook, ui en pijnboompitten. Meng in een andere kom het ei met de bloem. Doe dit mengsel bij de broccoli en maak op smaak met peper en een klein beetje zout. Maak

Lees verder