LijfStijl diëtisten 1 jaar

Op 1 september 2014 bestaan wij alweer 1 jaar. Om dit te vieren hebben wij een leuke actie met een geweldige prijs bedacht. Wat moet je doen? 1. Like ons op Facebook. 2. Bereid een leuke, lekkere en originele taart voor ons. 3. Haal het speciale ‘jubileumprikkertje’ op in de praktijk (of print deze hier uit – in .PDF of in .JPG en plak hem zelf op een satéprikker). Plaats een foto van jouw taart

Lees verder

Pruimentaart

Ingrediënten voor een hele taart (ongeveer 10 stukken) 400g gewassen, ontpitte, gehalveerde pruimen (met schil) 125g bruine rietsuiker (hoe rijper de pruimen zijn, hoe minder suiker je nodig hebt) 125g zachte boter 3 eieren 200g volkorenmeel 1,5 theelepel bakpoeder 50ml sojamelk of halfvolle melk 1/2 theelepel zout 2 handjes geschaafde amandelen Bereiden: Plaats het rooster van de oven iets onder het midden en verwarm de oven voor op 180°C. Vet een springvorm met een doorsnede

Lees verder

Couscoussalade met avocado en mango

Ingrediënten voor 2 personen: ½ komkommer 2 tomaten of 5 cherrytomaatjes ½ avocado 5 zwarte olijven 3 zongedroogde tomaten op olie en kruidenbasis 50g zachte geitenkaas (houd je niet van geitenkaas vervang het dan voor feta) 2 handje rucola Wat stukjes mango (wij gebruikten deze keer stukjes bevroren mango uit de vriezer, nog sneller) 70g couscous (heb je geen couscous in huis of wil je variëren gebruik dan rijst) Eventueel nog wat peper en zout

Lees verder