door Monique | mei 26, 2014 | Diner, Lunch, Recepten
Supersnelle waldorfsalade Ingrediënten voor 2 personen 150g veldsla 125g gerookte kipfilet 1 appel 1/2 komkommer 1 handje walnoten 1/2 eetlepel mayonaise/halvanaise 1 eetlepel yoghurt Sap van een 1/2 citroen Peper Bereiden Rooster de walnoten kort in een droge...
door Monique | mei 22, 2014 | Nieuws, Radio
De barbecue mag weer uit de schuur. Barbecueën is gezellig en lekker, maar kan ook buikpijn geven! Om voedselinfectie te voorkomen is het belangrijk om op bepaalde dingen te letten. Daarom hier 7 tips voor een gezellige, veilige en gezonde BBQ: 1.Voorkom bacteriën....
door Monique | mei 21, 2014 | Diner, Recepten
Ingrediënten voor 4 personen: 300 g volkoren penne 3 eetlepels zongedroogde tomaten, uitgelekt 1 blik kikkererwten (400 g uitgelekt), vers mag ook (deze hebben alleen langere kooktijd nodig) 250 g romaatjes, gehalveerd 75 g rucola 150 g zachte geitenkaas 4 eetlepels...