door Monique | sep 26, 2013 | Nieuws, Radio
De laatste tijd zien we bij steeds meer bakkerijen speltbrood voorbij komen, maar ook speltcrackers, spelteierkoeken en speltkoekjes. Sommige bakkers doen zelfs aan ‘speltweken’! Daarnaast bestaat er ook speltpasta en speltmuesli. Maar wat is ‘spelt’ nu precies? Er...
door Monique | sep 24, 2013 | Diner, Recepten
Ingrediënten voor 2 personen: 450g aardappelen of aardappelschijfjes 400g tomaten 150g mager rundergehakt 1 teentje knoflook 2 theelepels Provençaalse kruiden 10 groene of zwarte olijven 3dl groentebouillon (van 1/2 tablet) Bereiden: Warm de oven voor op 200° C. Schil...
door Monique | sep 19, 2013 | Nieuws
door Monique | sep 16, 2013 | Diner, Recepten
Ingrediënten voor 2 personen: 1 gele paprika 1 rode paprika 75 gram zilvervliesrijst 1 eetlepel olijfolie 1 sjalotje 150 gram tartaar 2 trostomaten 1 bosuitje 1 zakje gemengde sla 50g feta kaas 1 komkommer Bereiden: Verwarm de oven voor op 200 graden C. Snipper de...
door Monique | sep 13, 2013 | Nieuws
